El mercado de la yuca y sus derivados se transformó continuamente desde principios de los años 90, cuando Ivo Pierin y sus hijos Paulo Sérgio Pierin e Ivo Pierin Júnior iniciaron su primera fábrica de almidón en Tamboara, Paraná.

Estratégicamente, en 1995 vislumbramos un reposicionamiento del mercado y, utilizando la tecnología propuesta por Maurício Gehlen, desarrollamos nuestro primer almidón modificado especial, diseñado para llevar estandarización, calidad y optimización a los procesos de fabricación en las industrias de pan de queso.